Il Pastiere Classico
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Girasoli de calabaza, jengibre y ricotta con salsa 4 quesos

Girasoli de calabaza, jengibre y ricotta con salsa 4 quesos

Ingredientes:

Para tres personas

*No descogelar antes de la preparación

  • 500 gr de Girasoli de calabaza, jengibre y ricotta de Il Pastiere Classico
  • 400 gr de Salsa 4 quesos de Il Pastiere Classico
  • Queso parmesano italiano rallado Boni, al gusto
  • Sal y pimienta, al gusto

Preparación:

  1. En una olla, pon agua, con sal al gusto a hervir
  2. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los Girasoli de Il Pastiere Classico. Espera aproximadamente 5/6 minutos y retira los Girasoli del agua cuando todos se encuentren arriba
  3. En una sartén, calienta a fuego medio la Salsa 4 quesos de Il Pastiere Classico
  4. Una vez que los Girasoli estén cocidos, escúrrelos y agrégalos a la sartén con la salsa 4 quesos. Revuelve suavemente para cubrir bien los Girasoli con la salsa
  5. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano rallado

Maridaje recomendado por Il Pastiere Classico:

  • Vino tinto Barbera D’Alba: Vino tinto con notas de frutos rojos y especias
  • Talo Primitivo Di Manduria: Presenta una acidez equilibrada y notas frutales

Postre recomendado por Il Pastiere Classico:

Tiramisú Italiano en formato individual o familiar 8/10 porciones: Deliciosa combinación de sabores de café, queso mascarpone, y bizcochos savoiardi. Todo ello con una textura cremosa y suave que caracteriza a esta deliciosa creación de la cocina italiana.

*Recuerda descongelar el tiramisú individual una hora antes de consumirlo o el familiar dos horas antes de consumirlo para que esté en su punto perfecto. Para una mayor frescura, lo recomendamos tomarlo helado.